Παρασκευή, 19 Νοεμβρίου 2010

ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΓΛΥΚΕΣ........ΤΣΑΝΤΟΥΛΕΣ!!!

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑΣ



ΤΟΥΡΤΑ ΓΙΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ

Τούρτα με αφράτο σοκολατένιο παντεσπάνι.
καραμελωμένα καρύδια,
κρέμα βανίλιας
και με επικάλυψη ζαχαρόπαστας και γλάσο.

Τετάρτη, 10 Νοεμβρίου 2010

Γλυκές...... Τσαντούλες από ζαχαρόπαστα



Οι τσαντούλες είναι μπισκοτάκια με επικάλυψη ζαχαρόπαστας.
Τα μπισκοτάκια είναι πολύ εύκολο να φτιαχτούν και πολύ νοστιμα!!!!

ΤΙ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ:

500 γρ. αλεύρι
300 γρ. βούτυρο
200 γρ.ζάχαρη
50 γρ. κακάο
1 κουταλάκι μπαίκιν πάουντερ
2 αυγά
2 βανίλιες
ξύσμα από ένα πορτοκάλι

ΚΑΙ ΞΕΚΙΝΑΜΕ......

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε τα αυγά τις βανίλιες και το ξύσμα.
Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι το κακάο & το μπέικιν πάουντερ.
Φτιάχνουμε μια ζύμη μαλακή.
Την σκεπάζουμε μέσα σε ένα σκεύος και την βάζουμε στο ψυγείο.
μισή με μία ώρα.
Κατόπιν την ανοίγουμε σε φύλλο πάχους 5 χιλιοστών
και κόβουμε μπισκοτάκια σε ότι σχήμα θέλουμε.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στούς 180 0 C, για 15 λεπτά.
Αφου κρυώσουν τα διακοσμούμε με ζαχαρόπαστα.
Εκεί βάζουμε τη φαντασία μας να δημιουργήσει!!!






Τρίτη, 2 Νοεμβρίου 2010

Cupcakes γιορτής

Γαλάζια cupcakes με γεύση πορτοκάλι
Έγιναν σύνθεση 10 cupcakes δεμένα το καθένα ξεχωριστά
με σελοφάν και με χρωματιστό κορδόνι,
μαζί με 2 μπουκάλια ροζέ και λευκό κρασί,
μέσα σε ψάθινο καλαθάκι ντυμένο με λινό εκρού ύφασμα
και πάνω σε αυτό λαχανι ριζόχαρτο που τυλίγει τα cupcakes και τα μπουκάλια.






Cupcakes για γενέθλια

Πεντανόστιμα cupcakes βανίλιας
με κομμάτι σοκολάτας στο εσωτερικό τους,
και καθώς τα δαγκώνεις έχεις τη γεύση της σοκολάτας.
Από πάνω χρωματιστό γλάσο βανίλιας και σοκολατένιο χρωματιστό φυστίκι!!!